ชาวปราจีนฯร่วมประเพณีกินกลอยตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งแน่นวัด

วันนี้ 18 ก.ย.65 ผู้สื่อข่าว จ.ปราจีนบุรีรายงานว่า  ได้รับแจ้งที่วัดด่านตะกั่วสามัคคี ต.นาดี อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี จัดกิจกรรมประเพณีกินกลอย   – ตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งประจำปี 2565  สืบสานประเพณีโบราณ   ที่ชาวบ้านไปขุดกลอยมาจากในป่า จากนั้นนำมาแช่น้ำเกลือเพื่อขจัดสารเมาจากกลอยให้จืดจาง   แล้วนำมานึ่งเลี้ยงผู้ที่มาร่วมงานบุญประเพณี

เมื่อถึงวันงานจะนำกลอยออกมาแช่น้ำน้ำไว้ 1 คืนเพื่อให้อ่อนนุ่มโดยใช้ซึ้งสแตนเลสนึ่งในเตาถ่าน 20 นาที ต่อ 1 ถาด  จะนึ่งกลอย  คลุกมะพร้าว จำนวน  2 ตัน เพื่อแจกจ่ายผู้ที่มาร่วมงานบุญ  นำกลับไปกินที่บ้านและกินในงาน 

บรรยากาศ ก่อนพิธีตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งมีการ   ถวายภัตตาหารเพลแด่พระภิกษุสงฆ์ 60 รูป   และหลังทำบุญแล้วได้มีกสรแจกกลอยนึ่งคนละครึ่ง กก.    ใครที่มาร่วมทำบุญกับทางวัดตามกำลังศรัทธามีถุงพลาสติกมาใส่จะได้กลอย 1 กก.

นายวัชรพล ศรีอวน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลนาดี (อบต. )  กล่าวว่า     ที่วัดจัดประเพณีกินกลอยและตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง  เป็นการสืบสานจากรุ่นพ่อจนถึงปัจจุบัน     ปีนี้ได้มาดูแม่ครัวนึ่งกลอย   เพื่อนำไปถวายพระและแจกญาติโยมที่มาทำบุญในวันนี้

และได้สาธิตถึงวิธีการทำเมนูอร่อยนึ่งกลอย  คลุกมะพร้าวโดยมีน้ำตาลทราย เกลือป่นเล็กน้อยโรยด้วยงา แค่นี้กินกลอยนึ่งอร่อยหอมหวานได้เลย    โดย1 ปีจะมีให้กินแค่ครั้งเดียว   ในช่วงหนึ่งเดือนเท่านั้นที่จะขุดกลอยมาทำเมนูอาหารพื้นบ้านกินได้

นอกจากนี้ได้ร่วมแห่กองผ้าป่ารอบพระอุโบสถ 3 รอบ เปิดเพลงลำซิ่งเพื่อความสนุกสนานไปด้วย และมีการการแสดงรำวงพื้นบ้านเพื่อความสนุกสนานก่อนที่จะมีการตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง ท่ามกลางประชาชนที่มาร่วมงานงานกินกลอยตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งไม่ต่ำกว่า 1,000 คน