นักศึกษาคณะวิทยาการจัดการ ศิลปากร คว้าเหรียญทองแข่ง WorldSkills ASEAN 2025 สาขา Restaurant Service
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยและมหาวิทยาลัยอีกครั้ง เมื่อนางสาว พัชรมล ลิ่มทอง นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการโรงแรม คว้าเหรียญทองจากการแข่งขัน WorldSkills ASEAN Manila 2025 สาขา Restaurant Service จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 – 31 สิงหาคม 2568 ณ กรุงมะนิลา สาธารณรัฐฟิลิปปินส์
ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงทักษะและความสามารถอันโดดเด่นของนักศึกษาในการให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่มในระดับสากล ไม่ว่าจะเป็นความรู้เชิงลึกด้านเมนู การจัดการสถานการณ์เฉพาะหน้า ตลอดจนการให้บริการลูกค้าด้วยความเป็นมืออาชีพ ซึ่งล้วนเป็นทักษะสำคัญของอุตสาหกรรมบริการยุคใหม่
เบื้องหลังความสำเร็จยังมาจากการสนับสนุนของทีมผู้ฝึกสอน โดยมี อาจารย์ ดร.ชิษณุพงศ์ ศิริโชตินิศากร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมทำหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญประเทศไทย สาขาบริการอาหารและเครื่องดื่ม มีบทบาทสำคัญในการเตรียมความพร้อมและเสริมศักยภาพให้ผู้เข้าแข่งขันก้าวสู่ชัยชนะบนเวทีอาเซียน
การคว้าเหรียญทองในครั้งนี้นับเป็นความภาคภูมิใจของคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร ที่มุ่งมั่นพัฒนาหลักสูตรและส่งเสริมศักยภาพของนักศึกษาให้เป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ พร้อมผลิตบุคลากรคุณภาพเพื่อตอบโจทย์ตลาดแรงงานด้านโรงแรมและบริ
การต่อไป
